تستمر لليوم الثاني على التوالي، فاعليات مؤتمر جامعة عين شمس الثامن بعنوان "الإبداع- الابتكار - الصناعة" ، حيث ترأس ا.د. أحمد جلال عميد كلية الزراعة و ا.د. سلوى عبد المنعم الجلسة الأولى ضمن جلسات قطاع العلوم الزراعية بعنوان " مصادر المياه : المشكلات والحلول " وذلك بحضور ا.د. نظمي عبد الحميد نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية و ا.د.خالد قدري عميد كلية التجارة و ا.د. هشام القصاص عميد معهد الدراسات البيئية و ا.د. شوقي سليم وكيل كلية الزراعة لشئون الدراسات العليا و البحوث ولفيف من أساتذة الزراعة في الجامعات المصرية، حيث ناقش ا.د. أحمد جلال الزراعة المصرية في ظل محدودية المياه بين التاريخ والحاضر ثم استعرض ا.د. عباس شراقي الأستاذ بمعهد الدراسات الأفريقية بجامعة القاهرة عدد من مشروعات أعالي النيل لزيادة حصة مصر المائية
ثم تناول ا.د. هشام القصاص المياه الافتراضية وتوفير المياه فى مصر وبصمة المياه وهى مؤشر استخدام المياه و الغنى والفقر المائي، مؤكدا أهمية نشر ثقافة توفير المياه بصورها المختلفة
واستعرضت ا.م.د. إيمان مختار بكلية الزراعة جامعة عين شمس الطرق البيولوجية فى معالجة المياه واستخدامها في الصوبات الزراعية
وفي ختام الجلسة أكد ا.د. أحمد جلال أهمية الترشيد في استهلاك المياه والطاقة والبروتين لكل الموارد وحسن استثمارها.