فريق Enactus جامعة عين شمس يفوز بكأس العالم 2022 الذي أقيم في بورتوريكو

فاز فريق Enactus جامعة عين شمس بالمركز الأول في مسابقات كأس العالم 2022 التي أقيمت في بورتو ريكو بمشاركة 32 دولة، وقد عرض الطلاب مشروعهم القائم على استخلاص مادة Chitosan من قشريات جراد النيل والتي تحتوي على نسبة تتراوح بين 40-60% من الكيتين والذي يمكن استخلاص الشيتوزان منه